79,00 €
Ce couteau à huîtres et à coquillage est une nouvelle ode à la mer de par son design arrondi qui rappelle le dessin des vagues qui se retirent sur le sable. En collaboration étroite avec Ostra Régal, L’écume a été testé et approuvé par Jean-Luc Vianey MOF poissonnier – écailler 2011, l’estonien Anti Lepik nommé 5 fois champions du monde d’ouverture d’huîtres ou encore Renars Purmalis, le lituanien champion du monde d’ouverture d’huître en 2024.
L’écume se décline en deux versions : tranchant de lame 2 pans ou 4 pans afin de s’adapter aux préférences et aux goûts de chacun.
Ici présenté en 4 pans.
L’écume, choix du manche :
L’écume, choix du manche :
Fabriqué en acier inoxydable trempé, il promet une solidité à toute épreuve.
Nous garantissons une fabrication 100% française dans notre petit atelier de la région bordelaise.
Si vous souhaitez revendre nos produits, contactez-nous par téléphone ou par mail.
| L’écume | |
| Dimensions couteau ouvert (longueur x largeur x épaisseur) | 160 mm x 25 mm x 12 mm |
| Dimensions lame (longueur x largeur x épaisseur) | 70 mm x 20 mm x 2,5 mm |
| Dimensions manche (longueur x largeur x épaisseur) | 90 mm x 20 mm x 12 mm |
| Acier inoxydable lame | Inox |
| Poids | 75g |
Ne mettez surtout pas L’écume au lave-vaisselle.
Après chaque utilisation, rincez votre lame à l’eau claire. Vous pouvez également passer une éponge humide sur la lame avec une goutte de liquide vaisselle neutre.
Pour éviter toute trace de calcaire sur la lame, essuyez-la ensuite avec un chiffon sec.
Nos Couteaux sont des créations originales et leur fabrication est contrôlée selon les exigences de qualité de notre marque.
Nos lames sont garanties 10 ans.
Où que vous ayez acheté votre couteau, L’Atelier Rosie s’engage à assurer la responsabilité de sa marque et à vous changer la lame si celle-ci venait à se casser.
Nos couteaux ne seront pas garantis s’ils ont été mis au lave-vaisselle.
Chaque couteau est fabriqué à la commande et à la main dans notre atelier.
À la réception du paiement, le délai de livraison est de 2 à 4 semaines.
Comptez 2 à 4 jours ouvrés supplémentaires pour la livraison par Colissimo.
