
Collaborations exclusives
NOUS CONFECTIONNONS DES COUTEAUX UNIQUES EN COLLABORATION AVEC LES PLUS GRANDS
CONFECTIONNÉS À LA MAIN
L’Atelier Rosie x Inter Scaldes
Le croisement entre l’huître et la moule ou l’enfant de la mer.
L'Atelier Rosie a créé ce manche de couteau de table L’Oyat pour Jeroen Achtien, Chef du restaurant Inter Scaldes en s'inspirant directement des eaux qui entourent ce lieu unique.
Les manches bi-matières de ces couteaux sont d'un côté composés de coquilles de moules et de l'autre côté de coquilles d'huîtres ornées de dorures.
Ce couteau est né d’une collaboration exclusive et exceptionnelle.

INTER SCALED X ATELIER ROSIE

ROKKAKKEI X INTER SCALED X ATELIER ROSIE
PRODUCTION FRANÇAISE
L’Atelier Rosie x Inter Scaldes x Rokkakkei
L’Atelier Rosie et Inter Scaldes s’associent à René de Rokkakkei, un artisan hollandais qui travaille le bois à la perfection alliant l'artisanat traditionnel aux techniques modernes dans toutes ses créations.
À l’intention d’Inter Scaldes, Rokkakkei a conçu un support à couteaux aimanté en noyer, au design hexagonal mettant en valeur les couteaux L’Oyat de L’Atelier Rosie pour Inter Scaldes.
Détail unique apportant notre touche personnelle : de la coquille d’huîtres agrémentée de dorure orne le dessus du support à couteaux.
Cette pièce exclusive a pu voir le jour grâce à cette belle collaboration et au travail d’exception mettant en avant l’artisanat. Elle est disponible à l’achat avec un set de six couteaux L’Oyat sur les sites de Rokkakkei et d’Inter Scaldes.
Si vous souhaitez concevoir un couteau sur-mesure et collaborer exclusivement avec L’Atelier Rosie, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone ou par mail.
CONFECTIONNÉS À LA MAIN
Rokkakkei x Huîtres Arcachon Cap Ferret x L’Atelier Rosie
À l’occasion du Championnat du Monde d’Ouverture d’Huîtres, L’Atelier Rosie a uni son savoir-faire à celui du Comité Régional de la Conchyliculture Arcachon Cap Ferret.
Nous avons de nouveau fait confiance à René de Rokkakkei, artisan hollandais reconnu pour son travail du bois mêlant tradition et lignes contemporaines, pour ce nouveau projet sur-mesure.
Pour célébrer les trois lauréats de cette première édition, Rokkakkei a imaginé un support aimanté en noyer, à la géométrie hexagonale, spécialement pensé pour accueillir nos couteaux à huîtres L’écume.
Référence à l’univers marin et signature de notre maison : une incrustation de coquilles d’huîtres sublimée par une touche d’or, d’argent et de bronze vient habiller chaque pièce, rendant ces trois trophées uniques.
Fruit d’un travail collectif et d’une exigence commune pour l’artisanat d’exception, cette création incarne parfaitement l’esprit de la collaboration.

ROKKAKKEI X HUITRES ARCACHON CAP-FERRET X ATELIER ROSIE

L’Atelier Rosie x Le Pressoir d’Argent
PRODUCTION FRANÇAISE
L’Atelier Rosie x Le Pressoir d’Argent
Quand une table de renom rencontre un travail d’exception.
L’Atelier Rosie a eu le plaisir de collaborer une nouvelle fois avec le restaurant Le Pressoir d’Argent Gordon Ramsay, au sein de l’InterContinental Bordeaux, et son chef Alexandre Koa.
Après une première création de couteaux de table L’Oyat en carapace de homard, ce sont désormais nos couteaux à beurre L’Embrun en bois de rose qui accompagnent leurs tables.
Dans ce lieu emblématique, où trône une spectaculaire presse à homard en argent massif utilisée pour leur plat signature, vous aurez le privilège de déguster ce mets avec nos couteaux fabriqués à partir de leurs propres carapaces de homard.
Ces projets sont pour nous de véritables temps forts, où matières nobles, exigence et créativité se rencontrent.
Si vous souhaitez concevoir un couteau sur-mesure et collaborer exclusivement avec L’Atelier Rosie, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone ou par mail.






















